brauerei

Herzlich Willkommen in der Klosterbrauerei Kemnath

Als familiengeführte Privatbrauerei achten wir persönlich mit höchster Sorgfalt auf unsere hohe Qualität. Der Ursprung der heutigen Klosterbrauerei in Kemnath beruht auf dem im Jahre 1660 gegründeten Franziskanerkloster. In dieser langjährigen Tradition brauen wir noch heute im Kloster unter- und obergärige Bierspezialitäten und stellen Limonaden, Säfte und Saftschorlen her.

Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie mit uns die exzellenten Biere und Getränke, egal ob zu Hause, im Wirtshaus oder auf Festen.

Ihre Klosterbrauerei Kemnath Josef und Johannes Ponnath

Herzlich Willkommen in der Klosterbrauerei Kemnath

Als familiengeführte Privatbrauerei achten wir persönlich mit höchster Sorgfalt auf unsere hohe Qualität. Der Ursprung der heutigen Klosterbrauerei in Kemnath beruht auf dem im Jahre 1660 gegründeten Franziskanerkloster. In dieser langjährigen Tradition brauen wir noch heute im Kloster unter- und obergärige Bierspezialitäten und stellen Limonaden, Säfte und Saftschorlen her.

Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie mit uns die exzellenten Biere und Getränke, egal ob zu Hause, im Wirtshaus oder auf Festen.

Ihre Klosterbrauerei Kemnath
Josef und Johannes Ponnath

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Tradition trifft Moderne

Mit der Begeisterung, die wir von Generation zu Generation in unserer Familie weitergegeben, legen wir Wert auf den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt unserer Bierspezialitäten.

Wir haben ein offenes Ohr für neue Ideen und Fortschritt. Traditionelle Verfahren werden mit moderner Technik kombiniert und verfeinert.

So bewahren wir echte, regionale Brauspezialitäten und authentische Oberpfälzer Lebensart.

Tradition trifft Moderne

Mit der Begeisterung, die wir von Generation zu Generation in unserer Familie weitergegeben, legen wir Wert auf den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt unserer Bierspezialitäten.

Wir haben ein offenes Ohr für neue Ideen und Fortschritt. Traditionelle Verfahren werden mit moderner Technik kombiniert und verfeinert.

So bewahren wir echte, regionale Brauspezialitäten und authentische Oberpfälzer Lebensart.

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Das Team der Klosterbrauerei Kemnath

Ein traditionsreicher Familienbetrieb wie die Klosterbrauerei Kemnath, setzt auf ein eingeschworenes Team. Wir sind stolz darauf, dass die meisten Mitarbeiter uns schon seit vielen Jahren die Treue halten.

Vom Braumeister über den betriebswirtschaftlichen Bereich bis hin zur Geschäftsführung ziehen alle Mitarbeiter an einem Strang und wir alle haben uns ein gemeinsames Ziel gesetzt:

Aus hochwertigen und regionalen Rohstoffen produzieren wir für Sie mittels traditioneller Verfahren nur die besten Produkte.

Das Team der Klosterbrauerei Kemnath

Ein traditionsreicher Familienbetrieb wie die Klosterbrauerei Kemnath, setzt auf ein eingeschworenes Team. Wir sind stolz darauf, dass die meisten Mitarbeiter uns schon seit vielen Jahren die Treue halten.

Vom Braumeister über den betriebswirtschaftlichen Bereich bis hin zur Geschäftsführung ziehen alle Mitarbeiter an einem Strang und wir alle haben uns ein gemeinsames Ziel gesetzt:

Aus hochwertigen und regionalen Rohstoffen produzieren wir für Sie mittels traditioneller Verfahren nur die besten Produkte.

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Größte Sorgfalt und lange Reifezeit im Lagerkeller

Nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 dürfen alle deutschen Brauereien für die Bierherstellung nur folgende Zutaten verwenden: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Und trotzdem gibt es deutliche Unterschiede zwischen den verschiedenen Brauereien.

Beginnend beim liebevollen, handwerklichen Einbrauen bis zur wochenlangen Reifezeit: Wir geben unseren Bieren einfach mehr Zeit, langsam und in Ruhe zu reifen.

Dadurch bilden sich in unseren kalten Lagerkeller die einzigartigen Aromen und eine feine und bekömmliche Gärkohlensäure aus, die unser Klosterbier auszeichnen.

Hier trifft Ausgezeichnete Qualität auf unvergleichlichen Genuss.

Größte Sorgfalt und lange Reifezeit im Lagerkeller

Nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 dürfen alle deutschen Brauereien für die Bierherstellung nur folgende Zutaten verwenden: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Und trotzdem gibt es deutliche Unterschiede zwischen den verschiedenen Brauereien.

Beginnend beim liebevollen, handwerklichen Einbrauen bis zur wochenlangen Reifezeit: Wir geben unseren Bieren einfach mehr Zeit, langsam und in Ruhe zu reifen.

Dadurch bilden sich in unseren kalten Lagerkeller die einzigartigen Aromen und eine feine und bekömmliche Gärkohlensäure aus, die unser Klosterbier auszeichnen.

Hier trifft Ausgezeichnete Qualität auf unvergleichlichen Genuss.

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Besuchen Sie unsere Brauerei im virtuellen Rundgang

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Kontakt

Klosterbrauerei Kemnath GmbH & Co. KG Klosterhofstr. 6
D-95478 Kemnath

Tel. +49 9642 431
Fax +49 9642 8356

post@klosterbrauerei-kemnath.de
www.klosterbrauerei-kemnath.de

Öffnungszeiten

Mo. bis Fr.

08:00 – 12:00 Uhr 14:00 – 18:00 Uhr

Samstags

08:00 – 12:00 Uhr